『市場直結！柳橋とらふぐ鍋ガーデン』の試作品をちょっとだけ紹介♪

 

 

まいどーっ！とらふぐ鍋ガーデン支配人代理のいってつです♪

本日は長崎から来たとらふぐを僕も試食させて頂けると岩下料理長から優しいお言葉を

頂けたので試食会に参加しちゃいましたーっ♪♪♪

まだまだ改良段階らしいのですが、それを前提であれば写真のアップＯＫということで

載せちゃいましたよ☆


あ…

すみません、私がっつき過ぎててっちり（とらふぐのお鍋）の写真を完全に撮り忘れておりました…

しかもその後のお雑炊の画も完全に撮り忘れてましたね…(苦笑)

いや～、旨いのなんのって、とらふぐってこんなに美味しいんですね！！！

庶民派のボクは味わったことのない、とても上品な味でしたっ♪

で、また身がふわっふわなんですよ～☆

ボクが今まで食べていたふぐと呼ばれる魚は誰だったんでしょうか？(笑)

またお雑炊の美味しいこと！美味しいこと！

とらふぐの旨味がしっかり出ていながら全く臭みのないスープに

ご飯と卵という非常にシンプルなお雑炊。

シンプルな故に素材の良さが引き立つんだそうです！　ホー(゜o゜)

ちなみに雑炊は支配人が作ってくれましたが、卵を溶く手が早すぎて手が二本に見えました！

支配人、料理出来るんだ…(笑)


私、思いましたよ。

“安くてお腹いっぱいになれれば何でも良～い♪”

とか、

“べろべろに酔っぱらって吐くまで飲むぞ～！”

という私のような方…

向いてません…<(_ _)>　　　ガーン…(T_T)


“今年の頑張った自分に美味しい本物をご褒美しよう♪”

とか、

“酔っぱらうのは二軒目に取っておいて、一軒目は美味しく食べて美味しく飲みたい☆”

という、違いがわかる本物志向のあなた…

抜群ですっ☆☆☆　　　　　（●＾o＾●）センス良～い♪

本物を知るっていうのは、大事なことですね～！

わ～っ、今年の鍋ガーデンも楽しみだなぁ♪

ご予約は10/1から！

25テーブルしかありませんので、ご予約はお早めに♪

いってつでした！
(^。^)y-.。o○