2014年9月23日火曜日

『市場直結!柳橋とらふぐ鍋ガーデン』の試作品をちょっとだけ紹介♪

 
 

まいどーっ!とらふぐ鍋ガーデン支配人代理のいってつです♪

本日は長崎から来たとらふぐを僕も試食させて頂けると岩下料理長から優しいお言葉を

頂けたので試食会に参加しちゃいましたーっ♪♪♪

まだまだ改良段階らしいのですが、それを前提であれば写真のアップOKということで

載せちゃいましたよ☆


あ…

すみません、私がっつき過ぎててっちり(とらふぐのお鍋)の写真を完全に撮り忘れておりました…

しかもその後のお雑炊の画も完全に撮り忘れてましたね…(苦笑)

いや~、旨いのなんのって、とらふぐってこんなに美味しいんですね!!!

庶民派のボクは味わったことのない、とても上品な味でしたっ♪

で、また身がふわっふわなんですよ~☆

ボクが今まで食べていたふぐと呼ばれる魚は誰だったんでしょうか?(笑)

またお雑炊の美味しいこと!美味しいこと!

とらふぐの旨味がしっかり出ていながら全く臭みのないスープに

ご飯と卵という非常にシンプルなお雑炊。

シンプルな故に素材の良さが引き立つんだそうです! ホー(゜o゜)

ちなみに雑炊は支配人が作ってくれましたが、卵を溶く手が早すぎて手が二本に見えました!

支配人、料理出来るんだ…(笑)


私、思いましたよ。

“安くてお腹いっぱいになれれば何でも良~い♪”

とか、

“べろべろに酔っぱらって吐くまで飲むぞ~!”

という私のような方…

向いてません…<(_ _)>   ガーン…(T_T)


“今年の頑張った自分に美味しい本物をご褒美しよう♪”

とか、

“酔っぱらうのは二軒目に取っておいて、一軒目は美味しく食べて美味しく飲みたい☆”

という、違いがわかる本物志向のあなた…

抜群ですっ☆☆☆     (●^o^●)センス良~い♪

本物を知るっていうのは、大事なことですね~!

わ~っ、今年の鍋ガーデンも楽しみだなぁ♪

ご予約は10/1から!

25テーブルしかありませんので、ご予約はお早めに♪

いってつでした!
(^。^)y-.。o○

2014年9月21日日曜日

『市場直結!柳橋ビアガーデン』今シーズン終了の御礼と感謝と今冬11月からの『鍋ビア』の最新情報♪




































『市場直結!柳橋ビアガーデン2014』も本日9/20を以って無事終了させて頂く運びとなりました。

これも偏にお取り引き企業様、アルバイトアソシエイト、その親御さん、そしてお客様のおかげと

心より感謝しております。

実は本日最終日、東海テレビ『ぐっさん家』に於いて柳橋ビアガーデンの放送があり、

ご覧頂きご興味を持って頂いた方々から多数のお問い合わせを頂いたことも併せて

御礼申し上げます。

さてさて、『市場直結!柳橋ビアガーデン』は9/20にて終了させて頂きましたが、

昨年大好評を頂きました『鍋ガーデン』が今年も11/4~12/20までの期間限定にて

開催することが決定致しました。

今年は『より本物を、より極める』ということで、とらふぐ専門店としてオープン致します。

詳細はHPにて間もなくアップさせて頂きますが、『とらふぐ皮の湯引き』から『てっさ』、

『てっちり』、『とらふぐの唐揚げ』を始めとした違いがわかる大人のお客様への鍋ガーデンを

ご用意させて頂きました。

また皆様に11/4よりお目に掛かれますことをスタッフ一同今から楽しみにしております。

最近は昼間は暖かいものの、夜は少し冷えて参りました。

季節の変わり目でございますので、何卒ご自愛くださいませ。

あらためまして、今シーズンも誠にありがとうございました。

『感謝』


市場直結!柳橋ビアガーデン
支配人
木野 一邦

2014年9月20日土曜日

『市場直結!柳橋ビアガーデン』本日9/20(土)、最終日は祭りじゃ祭りじゃーっ!!!!!






まいどっ、柳橋ビアガーデン支配人代理のいってつです!

いやーっ!

いやいやーっ!

遂に、遂に遂に、今シーズンも最終日が来てしまいましたねー!

最終日は毎年どんちゃん騒ぎな柳橋ビアガーデンでございますが、

今年もやっちゃいますよー♪

メインステージは『dela』、今や名古屋のご当地アイドルにとどまらず

全国、海外でも活躍中ですね!

そして柳橋ビアガーデン大人気ステージイベント、『DJタクのパーティナイト』♪

ラジオパーソナリティのDJタクさんとdelaのみなさんがなんとコラボしちゃいます☆

アイドル好きな方もそうでない方も、間違いなく楽しめちゃう今夜!

しんみり飲みたい…という方以外は大大大歓迎でっす♪

当日席は200席ございますよっ!

最終日、皆様のお越しを心よりお待ちしております☆(^。^)y-.。o○

いってつでしたー♪

2014年9月7日日曜日

夜風が気持ち良い9月の最新空席状況です♪


まいどっ、柳橋ビアガーデン支配人代理のいってつです♪

本日9/7 12:00現在、日本最大級の街コンを次々と成功させている『東海コン』が

ここ、『柳橋ビアガーデン』で開催しておりますよ!

さて、9月の空席最新状況です♪

9/7(日)~9/20(土)最終日まで、日~木はお席まだまだ空いてます!

金曜土曜のご予約はお時間指定ございますが、まだ少しご予約可能です♪

当日席は200席以上ございますのでこちらでもご案内できますよ♪

9月に入って格段に夜風が気持ち良いですね~☆

皆様のお越しをお待ちしておりま~す♪

いってつでした!(^。^)y-.。o○








2014年9月1日月曜日

本日9/1屋根あり席あり!夜風が心地よい9月になりました!



まいどっ、『市場直結!柳橋ビアガーデン』支配人代理のいってつです!

さあさあ、『食欲の秋』9月に入りましたね~♪

“ビアガーデンは夏だよね~♪”

なんて思ってるあなた!

柳橋ビアガーデンは9月が更に良いのです!

良い理由①
海鮮は夏より秋がどんどん美味しくなるのです!
良い理由②
夜風が夏に比べて圧倒的に心地よいのです!
良い理由③
9月はビアガーデンのシーズンから外れてると思っている人が多いので
7月8月に比べて混み合わないのです!

さあさあ、本日は当日席も屋根あり席ございますよ!

しかもステージはお客様参加イベントありアイドルライブありの2本立てです!

皆様のお越しをお待ちしております☆

いってつでした(^。^)y-.。o○