2014年12月13日土曜日

緊急速報!『千種グリル』でdela(デラ)がシークレットライブやっちゃいます♪


まいどっ、柳橋とらふぐ鍋ガーデン支配人代理のいってつです!

今日はお店と全然関係ないんですが、耳寄りな情報を入手したので皆様にお知らせです♪

柳橋とらふぐ鍋ガーデンの姉妹店である『千種グリル』にて12/14(日)18:00より

名古屋の大人気アイドルグループ『dela(デラ)』のシークレットライブがあるんですって!
\(◎o◎)/!

3,500円でイタリアンブッフェと飲み放題が付いてるらしいです☆

お席はまだあるらしいですよ!(多分…)

気になる方は、052-325-6558(千種グリル)までお問い合わせしてみてください♪

3,500円でイタリアン食べ放題飲み放題、しかもデラのライブもタダで観れるってお得ですよね~♪

ボクも行こっかな~☆

いってつでした!(^。^)y-.。o○

2014年12月12日金曜日

本日、12/13土曜日 団体様の人数変更によりお席が空きました~♪


まいどっ、『柳橋とらふぐ鍋ガーデン』支配人代理のいってつです!

本日、12/13土曜日、団体様の急な人数変更によりお席が空きました!

ご予約をお断りしたお客様には本当に申し訳ないです…<(_ _)>

皆様のお越しをお待ちしております!

いってつでしたー!(^。^)y-.。o○

2014年12月3日水曜日

12/3水曜日 本日お席が空きましたー!


まいどっ!柳橋とらふぐ鍋ガーデン支配人代理のいってつです♪

本日12/3、お客様のご予約キャンセルがありお席が空きましたよー!

連日満席が多く申し訳ございませんが、もし本日お仲間とお時間合うようでしたら

是非ぜひお越し下さいませ♪

ご予約のお電話を事前に頂くとスムーズですよ☆

お待ちしてまーす♪

いってつでした!(^。^)y-.。o○

2014年11月22日土曜日

『柳橋とらふぐ鍋ガーデン』ご予約が取れなかった方に朗報です!!!!!

これが今までのテント、約100名様ご案内出来ます!

これが新しいテント、8テーブル32席増えましたー♪
 
向かって右が今までのテント、左が新しいテントです!
8テーブルなのですぐご予約埋まっちゃうかもしれませんが…


まいどっ、『柳橋とらふぐ鍋ガーデン』支配人代理のいってつです♪

おかげさまで連日たくさんのお客様にお越し頂き誠にありがとうございます!

“なかなか電話がつながらない…”
はい、申し訳ございません。
今回の柳橋とらふぐ鍋ガーデンは基本的にコースでご提供しておりますので、
お電話の際に色々とお伺いすることが多く、4~5分ほど応対にお時間頂戴しております。
もし話し中の際は5分ほどお時間を空けてから再度お電話頂けますとつながりやすいです。

“満席ばかりで予約が取れない”
はい、これも申し訳ございません。
今回新しく8テーブル32席を増設致しました。
また、当日にキャンセルなどが出る可能性もございますので、
当日に空席の電話確認をして頂くのも有効です。

皆様が美味しく楽しく過ごして頂けるよう今後とも取り組んで参りますので、
何卒宜しくお願い致します!

いってつでした~(^。^)y-.。o○



2014年11月6日木曜日

電話が繋がりにくくて申し訳ございません 『柳橋とらふぐ鍋ガーデン』本日、空き席あります♪


まいどっ、『柳橋とらふぐ鍋ガーデン』支配人代理のいってつです!

昨日より電話が非常に非常に混み合っており、お電話頂いているお客様には
大変ご迷惑おかけしております。

誠に申し訳ございません。

本日、まだ空き席ございます!

皆様のご来店をお待ちしております♪

いってつでしたー! (^。^)y-.。o○

2014年11月4日火曜日

『市場直結!柳橋とらふぐ鍋ガーデン』 本日17時から『東海テレビ スーパーニュース』で生放送!!!!!


まいどっ、『市場直結!柳橋とらふぐ鍋ガーデン』支配人代理のいってつです!

本日、夕方の17時『東海テレビ スーパーニュース』で生放送が決定致しましたー♪

ぜひみなさん見て下さいねー!

2014年11月2日日曜日

11/5オープンまであと3日! 『市場直結!柳橋とらふぐ鍋ガーデン』



基本コースは4,444円、5,444円、6,444円(税別・120分飲み放題込み)の3種類です!

他に単品メニューもございますし、事前にご相談頂ければ刺身盛りや大あさり、牡蠣など

の浜焼きもご準備出来ますよっ♪


まいどっ、『市場直結!柳橋とらふぐ鍋ガーデン』支配人代理のいってつです♪

いよいよオープンまであと3日、えらいこっちゃでございます♪



テーブルクロスを新調したり、新しいお皿を購入したりとお越し頂けるお客様のために

着々と準備を進めている『柳橋とらふぐ鍋ガーデン』チームですが、

明日は『柳橋とらふぐ鍋ガーデン』完全攻略ガイドと称してお得な使い方を教えちゃいます♪

いってつでしたー!(^。^)y-.。o○

















2014年11月1日土曜日

オープン11/5まで残り4日! 『市場直結!柳橋とらふぐ鍋ガーデン』 ステージにいけすが来たぞ!


遂に遂に、ステージに生簀(いけす)が到着!
あとは『活きとらふぐ』がこの生簀に入るのを待つばかり!!!!!


まいどっ、『柳橋とらふぐ鍋ガーデン』支配人代理のいってつです♪

やったー!遂にステージ上に生簀が設置!

いや~、苦労しました!お金もかかった…(T_T)

でも泳いでるとらふぐを観ながら『てっさ』や『てっちり』を味わうなんて最高ですよねっ♪


そういえば前回、

“何でこんなにお値打ちに出来るの?”

という疑問にお答えしておりませんでした。

本当は企業秘密なのであまりお答えしたくないのですが…(笑)

というのも、この『市場直結!柳橋ビアガーデン』のホームページや私いってつのブログ、

東海地方のご飲食店さんは元より北は北海道から南は沖縄まで

全国の飲食業に携わる方々に見て頂いているようで、

結構チェックされてるんですよね~。

ビアガーデンで“鯛の活き作り”など、お刺身を提供するビアガーデンは

全国どこにもないそうです♪

恐らく『ビアガーデン』を『鍋ガーデン』として冬に開催したのも、

ココ『柳橋ビアガーデン』が全国で初めてですしね!

でもみんなすぐマネするんですよ~(苦笑)


はいっ、それではお値打ちな秘密を発表します!

それは、

『僕らの鍋ガーデンに対する熱意』×『お取り引き業者様のご理解・ご協力』×『誠実な商売』

はいっ、これに限ります!
これしかないです!

『正直者は損をしない、絶対しない』

今の大人たちと未来の子供たちに改めて伝えていきたいですね。

いってつでした(^。^)y-.。o○

2014年10月31日金曜日

11月5日オープン!『市場直結!柳橋とらふぐ鍋ガーデン』あと5日!!!


わ~い!ビニールハウスが付きましたっ♪

これで夜も寒くないぞ~!!!!!


まいどっ、『市場直結!柳橋とらふぐ鍋ガーデン』支配人代理のいってつです♪

さあっ、いよいよ『柳橋とらふぐ鍋ガーデン』オープンまで5日となりました!

“とらふぐの皮湯引き”、“てっさ”、“てっちり”、“雑炊”、“デザートアイス”と

“飲み放題”が2時間付いて

なんと4,444円!(税込4,799円)

ふぐ料理をご存知の方はこの金額にさぞ驚かれるでしょう!

“そんな安いふぐ、大丈夫?”

なんて心配されてるあなた、ご心配なく!!!!!

モノは国産、長崎です!

もちろん、いろいろな料亭や専門店で出されている『ホンモノ』でございます♪

“じゃあ何でそんなにお値打ちに?”

フッフッフッ…(^_-)-☆

では、これは次回までのお楽しみで♪ (^。^)y-.。o○

いってつでした~!

2014年10月17日金曜日

本日10/17 明日10/18は、『マグロの解体ショー』やってます♪

『こちらはマグロの解体ショー』
 
















                    こちらは『己書道場』の書道教室




まいどっ、『柳橋とらふぐ鍋ガーデン』支配人代理のいってつです!

今日と明日はマルナカ45周年創業祭ということでビアガーデン会場も

イベント中でございますよ!

そんな柳橋ビアガーデンも11/5~12/20までは期間限定の鍋ガーデンに変身しちゃいます♪

なんと今年はふぐの王様、『とらふぐ』ですっ!!!\(゜ロ\)(/ロ゜)/

しかし、とらふぐって高~い!(T_T)

そんな常識をくつがえすのが僕たちです♪

●お口取り(とらふぐの皮の湯引き)
●てっさ(とらふぐのお刺身)
●てっちり(とらふぐのお鍋)
●お雑炊
●アイスクリーム

これに120分の飲み放題を付けてーーーーーーーっ!

ビアガーデン4周年を記念してーーーーーーーーーーっ!

はいっ、4,444円っ!(税別)

税込だって、4,799円っ!

しかも金利手数料は『ジャ〇ネットたかた』が負担!(笑)
なーんちゃって♪

他にもとらふぐの唐揚げや焼きふぐ、白子など単品もありますし、

お得なコースになった5,444円コース、6,444円コース(税別・飲み放題付き)もご用意!

その他、鯛の活造りなどお料理内容ご相談に応じます。


因みにここだけの話…

ふぐ専門店さんの2~3割は安いです!

お席は100席、25テーブルしかございませんのでご予約はお早めにっ♪

いってつでしたー!




2014年9月23日火曜日

『市場直結!柳橋とらふぐ鍋ガーデン』の試作品をちょっとだけ紹介♪

 
 

まいどーっ!とらふぐ鍋ガーデン支配人代理のいってつです♪

本日は長崎から来たとらふぐを僕も試食させて頂けると岩下料理長から優しいお言葉を

頂けたので試食会に参加しちゃいましたーっ♪♪♪

まだまだ改良段階らしいのですが、それを前提であれば写真のアップOKということで

載せちゃいましたよ☆


あ…

すみません、私がっつき過ぎててっちり(とらふぐのお鍋)の写真を完全に撮り忘れておりました…

しかもその後のお雑炊の画も完全に撮り忘れてましたね…(苦笑)

いや~、旨いのなんのって、とらふぐってこんなに美味しいんですね!!!

庶民派のボクは味わったことのない、とても上品な味でしたっ♪

で、また身がふわっふわなんですよ~☆

ボクが今まで食べていたふぐと呼ばれる魚は誰だったんでしょうか?(笑)

またお雑炊の美味しいこと!美味しいこと!

とらふぐの旨味がしっかり出ていながら全く臭みのないスープに

ご飯と卵という非常にシンプルなお雑炊。

シンプルな故に素材の良さが引き立つんだそうです! ホー(゜o゜)

ちなみに雑炊は支配人が作ってくれましたが、卵を溶く手が早すぎて手が二本に見えました!

支配人、料理出来るんだ…(笑)


私、思いましたよ。

“安くてお腹いっぱいになれれば何でも良~い♪”

とか、

“べろべろに酔っぱらって吐くまで飲むぞ~!”

という私のような方…

向いてません…<(_ _)>   ガーン…(T_T)


“今年の頑張った自分に美味しい本物をご褒美しよう♪”

とか、

“酔っぱらうのは二軒目に取っておいて、一軒目は美味しく食べて美味しく飲みたい☆”

という、違いがわかる本物志向のあなた…

抜群ですっ☆☆☆     (●^o^●)センス良~い♪

本物を知るっていうのは、大事なことですね~!

わ~っ、今年の鍋ガーデンも楽しみだなぁ♪

ご予約は10/1から!

25テーブルしかありませんので、ご予約はお早めに♪

いってつでした!
(^。^)y-.。o○

2014年9月21日日曜日

『市場直結!柳橋ビアガーデン』今シーズン終了の御礼と感謝と今冬11月からの『鍋ビア』の最新情報♪




































『市場直結!柳橋ビアガーデン2014』も本日9/20を以って無事終了させて頂く運びとなりました。

これも偏にお取り引き企業様、アルバイトアソシエイト、その親御さん、そしてお客様のおかげと

心より感謝しております。

実は本日最終日、東海テレビ『ぐっさん家』に於いて柳橋ビアガーデンの放送があり、

ご覧頂きご興味を持って頂いた方々から多数のお問い合わせを頂いたことも併せて

御礼申し上げます。

さてさて、『市場直結!柳橋ビアガーデン』は9/20にて終了させて頂きましたが、

昨年大好評を頂きました『鍋ガーデン』が今年も11/4~12/20までの期間限定にて

開催することが決定致しました。

今年は『より本物を、より極める』ということで、とらふぐ専門店としてオープン致します。

詳細はHPにて間もなくアップさせて頂きますが、『とらふぐ皮の湯引き』から『てっさ』、

『てっちり』、『とらふぐの唐揚げ』を始めとした違いがわかる大人のお客様への鍋ガーデンを

ご用意させて頂きました。

また皆様に11/4よりお目に掛かれますことをスタッフ一同今から楽しみにしております。

最近は昼間は暖かいものの、夜は少し冷えて参りました。

季節の変わり目でございますので、何卒ご自愛くださいませ。

あらためまして、今シーズンも誠にありがとうございました。

『感謝』


市場直結!柳橋ビアガーデン
支配人
木野 一邦